Az árkategória megkülönbözteti a kimenő (értékesítés) és bejövő (beszerzés) árazást. Rögzítéskor meg kell adni az irányt, a nettó/bruttó árformát és a pénznemet. Az ártörzsek (pl. sávos árjegyzék, akciók) és a bizonylatok (fejszinten) is hivatkoznak az árkategóriára és a hozzá rendelt pénznemre, biztosítva a konzisztens árazási szabályok érvényesülését.